Witam Was
Ostatni już post w tym miesiącu i ostatnia zabawa. Tym razem padło na Renię i jej zabawę w Coś prostego.
Jak widać na banerku, tym razem mamy w tej zabawie "Coś pysznego" a wszystkie szczegóły zabawy znajdziecie TU
Nie będę się wymądrzać, jeżeli chodzi o gotowanie bo ja laik w tym temacie, choć jak bym musiała to bym gotowała. Od zawsze kuchnia to jest domena mojego męża a ja mu się po prostu nie mieszam.
W mojej gestii są surówki i ciasta i taki też przepis na ciasto Wam dziś zaproponuję. Są to szybkie muffinki Tak wyglądają już po upieczeniu, gotowe do podania :
Przygotujcie sobie dwie miski :
w 1 wymieszajcie suche składniki
* 2 niepełne szklanki mąki
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 3/4 szklanki cukru
w 2 misce wymieszajcie mokre składniki
* 1 całe jajko, rozbełtać widelcem
* 1 szklanka mleka
* 3/4 szklanki oleju
Połączyć składniki czyli drugą miskę wlać do pierwszej. Podzielić na pół do jednej miski dodać 2 łyżeczki mąki, a do drugiej 2 łyżeczki kakao.
Czyli mamy ciemne i jasne ciasto. Nakładać łyżką, jeden kolor ciasta potem jakieś owoce (ja daję te co zostają z nalewki) i przykryć drugim kolorem ciasta.
Upiec w piekarniku 20 min. góra i dół 200 oC , każdy musi wybadać swój piekarnik. I muffinki gotowe !!
